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La Densità Calorica: come Mangiare Tanto e Dimagrire

La densità calorica indica la quantità di calorie contenute negli alimenti per unità di peso, che per convenzione è 100 g di prodotto (Kcal\100g). Un modo semplice per capire quanto un alimento può essere denso di calorie è quello di immaginare un piatto pieno di cibo. A parità di grammi il piatto con meno calorie avrà una […]

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Le Calorie non sono Calorie?!

Una caloria è una caloria, ma allo stesso tempo non lo è. E’ strano sentirlo ma è così. L’articolo richiede qualche minuto di attenzione: se non hai tempo, scarica il Pdf e leggi con calma. In termodinamica la caloria è l’unità di misura dell’energia ed indica la quantità di calore necessaria per far passare la temperatura […]

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Resveratrolo e il Bicchiere di Vino ai Pasti

Bere il bicchiere di vino ai pasti, specialmente quello rosso è una pratica che oltre ad allietare il pranzo o la cena viene visto come pratica estremamente salutare a causa delle sostanze benefiche contiene. L’articolo richiede qualche minuto di attenzione: se non hai tempo, scarica il Pdf e leggi con calma. Il vino è composto in […]

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Cosa Mangiare a Colazione per Dimagrire?

Chiedere che cosa mangiare a colazione per dimagrire è come chiedere se la pasta faccia ingrassare. La risposta è: dipende. Ma da che cosa? Dipende da quanta se ne mangia in rapporto al fabbisogno energetico. Se gli introiti energetici sono superiori ai fabbisogno, col tempo l’energia in eccesso verrà accumulato come grasso ed inevitabilmente si […]

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I Carboidrati a Cena: le Basi da Sapere

I carboidrati a cena no! Fanno ingrassare! No, non è vero non è colpa dei carboidrati a cena: introito energetico, quadro metabolico e l’allenamento sono i cardini che comandano il dimagrimento. L’orologio biologico ed i ritmi circadiani, ci dicono l’andamento ormonale giornaliero e su questa base è possibile smentire il comune senso popolare che vede protagonista […]

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I Benefici degli Omega 3 che Nessuno Conosce

I benefici degli omega 3 I benefici degli omega 3 sono molti, ma ce ne sono alcuni che in poche persone conoscono. In questo articolo vediamo la parte “nascosta” degli omega 3 e dei loro benefici. Disclaimer: lo scopo di questo articolo è puramente a scopo divulgativo e pertanto ogni responsabilità per eventuali errori, informazioni […]

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Gli Effetti Benefici degli Omega 3 sul Sistema Cardiovascolare

Disclaimer: lo scopo di questo articolo è puramente a scopo divulgativo e pertanto ogni responsabilità per eventuali errori, informazioni non aggiornate o imprecisioni presenti viene declinata: tale articolo deve in alcun modo intendersi come sostituto a prestazione professionale del proprio medico biologo nutrizionista: l’uso di queste indicazioni è quindi a carico del lettore, che se ne assume […]

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La Dieta Per Aumentare la Massa Muscolare

L’alimentazione dei bodybuilder, da sempre, è caratterizzata da diete per aumentare la massa muscolare e diete per la definizione. Le prime servono a far crescere i muscoli, le seconde a tagliar via il grasso che accumulato. Quando si parla di una dieta per aumentare la massa muscolare solitamente il primo pensiero cade sul generico consiglio di mangiare di […]

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IIFYM e Dieta Flessibile: è Tutto Sbagliato?

Nella prima parte di questo argomento abbiamo visto come i concetti di IIFYM e di dieta flessibile non devono essere travisati ma saputi applicare avendo una base conoscitiva sull’alimentazione. L’articolo richiede qualche minuto di attenzione: se non hai tempo, scarica il Pdf e leggi con calma. La grande incomprensione di questo modo di alimentarsi nasce dalla […]

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Miti e luoghi comuni in palestra

Quello che si sente in palestra è qualcosa di orribile. Frasi e motti sull’allenamento che esulano da qualsiasi logica fisiologica, nutrizionale o anatomica. Mettiamoci nei panni di un principiante: entra in palestra e vuole imparare, è volenteroso vuole sapere come allenarsi per far crescere i suoi muscoli. Se ha fortuna trova qualche persona seria ma se il […]

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