I carboidrati a cena fanno ingrassare! No, non è vero non è colpa dei carboidrati a cena: introito energetico, quadro metabolico e l’allenamento sono i cardini
Per organizzare l’allenamento serve partire dall’idea che si debba affrontare un percorso. Inoltre si deve essere pronti a fare modifiche in corso d’opera, sia perché l’alimentazione incide
La frequenza dei pasti, o Meal Frequency in inglese, indica il numero di volte nell’arco della giornata con i quali introdurre i macronutrienti. In parole spicciole,
Il metabolismo dei carboidrati comprende sia vie cataboliche e anaboliche. Tramite le prime, le molecole di zucchero vengono impiegate per fornire energia (ATP), mentre attraverso