Alimentazione

La Dieta Low Fat: Analisi dei Pro e dei Contro

La Dieta Low Fat La dieta low fat è un tipo di approccio alimentare, utilizzato sopratutto per dimagrire, in ipocalorica quindi, che crea il deficit tramite il taglio drastico dei grassi, il contrario di quello che succede con la dieta low carb o nelle più classiche diete per la definizione, dove i macronutrienti scendono in modo più bilanciato di […]

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Il metabolismo dei carboidrati e l’accumulo di grasso

Il metabolismo dei carboidrati comprende sia vie cataboliche e anaboliche. Tramite le prime, le molecole di zucchero vengono impiegate per fornire energia (ATP), mentre attraverso le seconde, i carboidrati vengono accumulati o usati per la sintesi di grasso o di altre molecole. Le reazioni biochimiche che avvengono nelle cellule, anche se descritte separatamente per facilitarne […]

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La Dieta Metabolica

La dieta metabolica è un modo di alimentarsi ideato per gli sportivi che a differenze delle classiche diete pensate per dimagrire, oltre alla manipolazione delle calorie, ha tra i suoi cardini la gestione dei macronutrienti cioè di carboidrati grassi e proteine. L’autore della dieta metabolica, ennesimo metodo per dimagrire tutti allo stesso modo che risale agli anni ‘70, […]

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La dieta chetogenica: cos’è e come funziona

La dieta chetogenica La dieta chetogenica è una dieta ipoglucidica (o low-carb) che si basa sulla riduzione drastica dei carboidrati. Lo scopo è sfruttare il metabolismo lipidico al fine di incrementare il rilascio degli acidi grassi liberi (FFA) dalle cellule adipose, i quali verranno poi bruciati nel fegato portando alla formazione di corpi chetonici e all’instaurarsi della […]

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Cosa Mangiare a Colazione per Dimagrire?

Chiedere che cosa mangiare a colazione per dimagrire è come chiedere se la pasta faccia ingrassare. La risposta è: dipende. Ma da che cosa? Dipende da quanta se ne mangia in rapporto al fabbisogno energetico. Se gli introiti energetici sono superiori ai fabbisogno, col tempo l’energia in eccesso verrà accumulato come grasso ed inevitabilmente si […]

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Il microbioma: prendiamoci cura dei nostri batteri 1/2

Il microbioma Il microbioma è l’universo di batteri che popola il nostro intestino. La nutrizione sportiva compresa quella che passa per il bodybuilding, risponde a precise leggi fisiologiche che non possono essere trascurate o lasciate al caso. Imparare a conoscerle e favorirne l’efficacia ha come risultato il miglioramento della salute generale, e nel caso del bodybuilding, si […]

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La Dieta Low Carb ed i Suoi Meccanismi

La dieta Low Carb Le diete low carb sono quel genere di diete che hanno come minimo comune denominatore un introito glucidico basso. Chi più, chi meno, nelle diete low carb i carboidrati ingeriti sono pochi. Qualsiasi dieta può portare ad una diminuzione del peso (attenzione, perdere peso non è dimagrire) purché le calorie ingerite siano […]

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Macronutrienti: i Carboidrati

I carboidrati I carboidrati anche chiamati glucidi, sono tra i macronutrienti quello più diffuso. Erogano circa 4Kcal ogni grammo ma in base al numero di atomi di carbonio ed al loro gruppo funzionale si distinguono in monosaccaridi, disaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi. Carboidrati “particolari” sono le fibre che a loro volta si dividono in solubili (pectine, gomme, mucillagini) ed insolubili […]

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Come dimagrire velocemente? 1/4

Come dimagrire velocemente? 1/4 Disclaimer: questo articolo su come dimagrire velocemente non è inteso per il trattamento la prevenzione di malattie, non è un sostituto del consulto o del trattamento medico, non è un’alternativa al parere del medico. L’uso delle linee guida qui presenti sono ad unica discrezione e responsabilità del lettore, che dovrebbe consultare […]

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Come rimettersi in forma?

Come rimettersi in forma? Le persone che hanno il desiderio di vedersi meglio sono solite chiedersi come rimettersi in forma per migliorare il proprio aspetto fisico ma anche il loro stato di salute. Quello che è importante è avere le idee chiare ed analizzare il punto di partenza per muoversi di conseguenza e rimettersi forma […]

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